主料:
黄油,
80g,
糖粉,
45g,
鸡蛋液,
25g,
低筋面粉,
120g父亲节可爱饼干的做法步骤
1.黄油加糖粉
2.打发至糖完全融合在黄油内
3.分2次加入鸡蛋液,每次加入都打匀后再加下一次
4. 筛入低筋面粉
5.用刮刀拌匀
6.用手揉成一个面团,将面团放入冰箱冷藏半小时
7.取出面团,放在硅胶垫上,用擀面杖将面团擀开,擀成一个厚约0.3厘米的薄片
8.用饼干模具印出形状,然后放在烤盘内
9.烤箱180度预热5分钟,烘烤约15分钟左右,上色即可
10.烤好后取出晾凉,装饰即可
11.自己动手
12.献礼父亲节
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 黄油
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